Жаркое лето этого года привело в ужас большую часть сельхозпроизводителей. Почти каждый день мы слышим неутешительные сводки с полей. Самые плодородные районы страны выжжены засухой. Но погибли не только зерновые, страдают и овощные культуры. Они не привыкли к аномальным температурам, а недостаток воды усугубляет ситуацию. Можно только надеяться, что только в этом году лето столь ужасающе. А что делать, если это действительно признаки глобального потепления и последующие года будут похожими? В таком случае традиционное растениеводство переместится в более прохладные северные районы. Для регионов, которые традиционно были земледельческими, с плодородными черноземными почвами, наступает непростой период. Необходимо изучить практику засушливых жарких стран, выращивающих на своих полях огромное количество культур. Не будем впадать в панику и кричать, что наступил конец света. Будем надеяться, что последующие годы будут не такими жаркими. Но предупрежден, значит вооружен. Следует брать на заметку зарубежные практики. Обратим свое внимание на небольшую страну, в которой постоянная засуха и высокие температуры. Оценим сельское хозяйство Израиля. Если рассматривать климатические и почвенные условия, то вывод приходит один – растениеводства здесь быть не может. Однако Израиль стабильно экспортирует большие количества овощей и фруктов. Такое стало возможным после применения некоторых технологий, а именно теплиц и правильного полива. Теплицы родом из Голландии. Их название само говорит за себя. Но они могут не только сохранять тепло, но и защищать от излишнего нагревания. Это возможно при использовании грамотного затенения, и вентиляционных отверстий. Таким образом, создаются оптимальные температурные условия для большинства овощных культур. В условиях закрытого грунта легче решать и другие проблемы. Предпосадочное прогревание грунта позволяет уничтожить сорняки и большинство вредителей. Поэтому в тепличных условиях культуры реже поражаются заболеваниями. Другим плюсом можно считать экономию воды, которая особенно актуальна в засушливый период. Полив может осуществляться несколькими способами. Капельным, капиллярным или аэрозольным. В итоге вода поступает нацелено к системе корней, а при аэрозольном поливе создается необходимая влажность воздуха, особый микроклимат. Выращивание овощей в теплицах настолько отработано, что весь цикл отслеживается компьютерной программой. Это позволяет значительно сократить участие человека. Если рассматривать такие теплицы по отношению к регионам с плодородной почвой, то сразу видна особенность. Нет необходимости в применении искусственного грунта. Все остальные технологические особенности могут быть сохранены или несколько подстроены под реальные условия. Такая теплица позволет оградить растения от критических температур. Позволят правильно их орошать и не тратить огромные количества воды на бесполезное испарение. А плодородные черноземные почвы смогут проявить все свои ресурсы и подарить прекрасный урожай. На примере Израиля видно, что главным условием получения урожаев и процветания, является отсутствие паники и конструктивный подход. Да, условия в этом году не самые лучшие. Поэтому давайте делать так, чтобы в следующем сезоне аномалии климата не застали нас врасплох опять.
|